Минералы. Кальций
Продолжаю знакомить вас с миром биохимии организма человека, и следующим важнейшим элементом его жизнедеятельности я хочу разобрать кальций, и на его примере продемонстрировать важность минеральных веществ, которые очень недооценены на фоне, захвативших власть умов, витаминов. Минералы – это химические элементы, которые содержатся в земле и пище, и являются необходимыми для жизнедеятельности нашего организма. Минералы делятся […]
Витамин Д
Витамин Д и его системное действие на примере атопического дерматита. Витамин Д – группа гормоноподобных веществ, являющихся по своей природе циклическим высокомолекулярным насыщенным спиртом, его официальное название – Кальциферол. Я не ставлю себе задачей сейчас описать его биохимию, метаболизм и физиологические функции, я хочу донести максимально простым языком, что это такое, как работает в организме […]
О чем то большем, чем физиология белка
Долгое время я любила повторять, что физиология – это и есть моя религия, а чакры я не чищу, в энергиях не шарю и тд. Но. Чем больше я погружаюсь в науки о человеке, тем больше понимаю, что вообще не всё, что происходит в теле, а тем более в голове, можно объяснить физиологией химических процессов между […]
Фастинг
Фастинг – интервальное питание. Классически – 2 приема пищи в сутки с интервалом в 8ч в дневное время, остальные 16ч – ночная пищевая пауза. Есть упрощенные модификации, например, 3 приёма, или сокращение ночной паузы до 14 (но не меньше) часов. Питаясь по системе фастинга, можно кушать большие порции, смешивать разные продукты в одном приёме пищи и не бояться […]
Есть, чтобы худеть
Есть, чтобы худеть. Есть, чтобы доказать кому-то, что ты – не плохой. Есть, когда плохо. Есть, чтобы чувствовать себя хорошо. Есть, чтобы жить. Все эти цели не имеют никакого отношения к здоровому образу жизни. Если вам нужно меньше весить, чтобы относиться к себе добрее, вы совсем не думаете о здоровье. Вы думаете о том, что […]
О жирах
Жиры – энергетический и строительный субстрат для клеток нашего организма. Из жиров состоят мембраны клеток, из жиров производится ряд гормонов, в частности, такие важные, как репродуктивные и глюкокортикоиды. Жиры – источник энергии для жизнедеятельности клеток, и, например, именно на энергии жирных кислот работают мышцы, отвечающие за осанку и поддержание позы. Существуют насыщенные и ненасыщенные жиры, основная их разница в том, что […]
mTOR
mTOR – mammalian target of rapamycin – белковый комплекс внутри любой клетки организма человека (и не только), отвечающий за скорость и характеристики проведения обменных процессов. Как раньше люди определяли полезность пищи? Наблюдениями за собой и за соседом. Не умер, значит, не вредно, умер – вредно. Заболел, съел и помогло – ещё и полезно. Затем энтузисты […]
Закисление и выщелачивание организма с точки зрения физиологии человека
Интереснейшая, по моему скромному мнению, тема – ведь интереснее биомеханики человека только его же биохимия. И накопавшись в биомеханике, я планирую посвятить следующий этап своей жизни подробнейшему изучению её Величества Биохимии! Кислотно-щелочной баланс организма – это чистая химия, основанная на ионных концентрациях тех или иных веществ в жидких средах организма. Основной ион, участвующий в гомеостазе […]
Молочный жир и животные жиры. Так ли вредно?
На почве общей истерии о вреде молока и молочных продуктов я заморочилась изучением этого вопроса с моей любимой – научной точки зрения. Если тема вам будет интересна, выпущу целый цикл статей, в том числе и с обзором по “гормональной составляющей” страстей по молоку. А начну с влияния молочных продуктов на метаболизм. Крупное исследование, проведенное шведскими […]
Целлюлит
Немного нетипичная для моих статей тема, но попросили рассказать о ней йоги. Как же отказать? Целлюлит. Живет на пузике, попе и бедрах, похож на корку апельсина, бывает 4 степеней, первая из которых для здоровой женщины абсолютная норма, иногда бывает воспалительным (и это не норма). Раздражает. Откуда берется? Если степени легкие и вооруженным глазом неидентифицируются – […]
