О питании, похудении, БЖУ и … алкоголе!
Те, кто немного знаком с биохимией питания и похудения, часто задают мне один и тот же вопрос – как от избытка белка в еде может увеличиваться слой подкожного жира? Ведь белок может трансформироваться только в белок и тд… Может. Печень может любой субстрат, кроме алкоголя, превратить в молекулу Ацетил-КОА, и затем ее превратить в триглицерид, […]
